| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.11.10 16:32 |
| Bezeichnung: | Castello di Fonterutoli CCR |
| Winzer/Produzent: | Fonterutoli - Mazzei |
| Land / Region: | Italien - Toskana |
| Jahrgang: | 2000 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 25 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2004 |
| Bewertung: | sehr guter Wein (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | chianti-man |
| Verkostungsdatum: | 21.11.2010 |
| Eingetragen von: | chianti-man ... [Rückfrage zur VKN an chianti-man] |
| VKN im Detail: | Chianti Classico Riserva (90 % Sangioves, 10% Cabernet)
Nase: zurückhaltend, dunkelfruchtig, angenehm (3,1 von 4) Gaumen: Kirsche, Pfaume, Tannin und Säure spürbar aber sehr gut eingebunden, rund, ausgeglichen, kräftiger Körper, gute Struktur, dunkel, (5,7 von 7) Gesamt: langer Abgang, schöner Sangiovese mit modernem Touch, sehr guter Fleischbegleiter (4,4 von 5) 17,2 / 20 Punkten Ein sehr angenehmer, kräftiger Wein, der sicher nicht der typische CC ist, aber von sehr hoher Qualität. Jetzt auf dem Höhepunkt, hält aber noch ein paar Jahre |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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