Verkostungsnotiz: Dao Reserva DOC 2006, Alvaro Castro

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.11.10 20:17

Bezeichnung:	Dao Reserva DOC
Winzer/Produzent:	Alvaro Castro
Land / Region:	Portugal - Dao
Jahrgang:	2006
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	17 Euro je 0,75 l (im Handel) - September 2010
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	09.11.2010
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: Klares, mitteltiefes Rubin mit durchscheinendem Randbereich. Nase: klare, intensive aber nicht exaltierte Frucht,Preiselbeere und Brombeere mit etwas Himbeere,raffinierte Würze mit typischer Touriga Nacional-Veilchenwürze, sehr jugendlich. Geschmack: absolut trocken, feingliedrige, lebendige Säure, feinkörniges, bestens integriertes Tannin, mittelgewichtig, frisches Mundgefühl, dunkle Beeren mit floralem und würzigem Einschlag, Holz nur unterstützend ganz im Hintergrund, Alkohol bestens eingebunden, mittellanger, mehr der Eleganz und Finesse verpflichteter Abgang. Fazit: Diese Cuvee aus Toriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo) ist vielleicht nicht die konzentrierteste, die massivste oder die mit dem längsten Abgang und wird auch keine Wettbewerbe gewinnen. Aber dieser Wein besitzt in hohem Maße zwei mir mit zunehmenden Alter immer wichtiger werdende Attribute: -er ist absolut eigenständig und hat Charakter und - er trinkt sich wie von selbst !! Objektiv gesehen fehlt ihm in puncto Extraktdichte und Länge im Abgang noch einiges zur Weltklasse (daher nur 89 Punkte),dies macht er aber für mich durch seine Eleganz und bestechende Trinkigkeit mehr als wett (96 Trinkfluss-Punkte). Wein ist ja nun wahrlich nicht zum Nippen da, sondern zum Trinken. Und den hier könnte ich sogar saufen.... gekauft im deutschen Fachhandel, ca. 17 EURO.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Dao Reserva DOC 2006 - Cuvée (Alvaro Castro) 

Optik:

Klares, mitteltiefes Rubin mit durchscheinendem Randbereich.

Nase:

klare, intensive aber nicht exaltierte Frucht,Preiselbeere und Brombeere mit etwas Himbeere,raffinierte Würze mit typischer Touriga Nacional-Veilchenwürze, sehr jugendlich.

Geschmack:

absolut trocken, feingliedrige, lebendige Säure, feinkörniges, bestens integriertes Tannin, mittelgewichtig, frisches Mundgefühl, dunkle Beeren mit floralem und würzigem Einschlag, Holz nur unterstützend ganz im Hintergrund, Alkohol bestens eingebunden, mittellanger, mehr der Eleganz und Finesse verpflichteter Abgang.

Fazit:

Diese Cuvee aus Toriga Nacional und Tinta Roriz (Tempranillo) ist vielleicht nicht die konzentrierteste, die massivste oder die mit dem längsten Abgang und wird auch keine Wettbewerbe gewinnen. Aber dieser Wein besitzt in hohem Maße zwei mir mit zunehmenden Alter immer wichtiger werdende Attribute:

-er ist absolut eigenständig und hat Charakter und

- er trinkt sich wie von selbst !!

Objektiv gesehen fehlt ihm in puncto Extraktdichte und Länge im Abgang noch einiges zur Weltklasse (daher nur 89 Punkte),dies macht er aber für mich durch seine Eleganz und bestechende Trinkigkeit mehr als wett (96 Trinkfluss-Punkte).

Wein ist ja nun wahrlich nicht zum Nippen da, sondern zum Trinken. Und den hier könnte ich sogar saufen....

gekauft im deutschen Fachhandel, ca. 17 EURO. 

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=31856

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