Verkostungsnotiz: Etoile du Sud 2007, Calvet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.11.10 21:42

Bezeichnung:	Etoile du Sud
Winzer/Produzent:	Calvet - Thunevin
Land / Region:	Frankreich - Languedoc-Roussillon
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	15
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	12,6 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Mövenpick - 2010
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Winedom
Verkostungsdatum:	01.11.2010
Eingetragen von:	Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail:	Cotes Catalanes aus dem französichen Teil Katalaniens. Anscheinend ein Wein von Ets Thunevin auf Château Valandraud! Das Etikett ist auf ein breites Publikum abgestimmt. Tolle Kopfnote, sehr blütig mit frischer, angenehmer Säure die wohl die 15 % Al sehr gut kaschiert. Diese Eindruck der Nase überträgt sich 1 zu 1 auf den Geschmack. Ein sehr stimmiger Wein der von allem hat. Sanftheit, Gerbstoffe, Frische, Frucht, Kräuter. Bei der Aufmachung ohne typisches Winzeretikett und dem Namen, Stern des Südens, kommt mir die Frage in den Sinn: Ist das ein guter Wein oder tut er nur so. Für mich ist es ein sehr guter Wein. Und natürlich ein guter Jahrgang. Ein Wein mit mehreren Etagen und Zimmern. Ein leicht zu trinkender Wein den man gerne trinkt aber keinesfalls oberflächlich. Blind hätte ich ihn keiner Region wirklich zuordnen können. Wäre mir bei der Mövedeg. Bordeaux nicht selbst aufgefallen, aber einem Freund. Jetzt freu ich mich über den Kauf und werd noch welche ordern. 91 Wegen dem Trinkspass und auch weil mir die Balance so gefällt.
Trinkreife:	keine Angabe
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Etoile du Sud 2007 - Cuvée (Calvet - Thunevin ) 

Cotes Catalanes aus dem französichen Teil Katalaniens.

Anscheinend ein Wein von Ets Thunevin auf Château Valandraud!

Das Etikett ist auf ein breites Publikum abgestimmt.

Tolle Kopfnote, sehr blütig mit frischer, angenehmer Säure die wohl die 15 % Al sehr gut kaschiert.

Diese Eindruck der Nase überträgt sich 1 zu 1 auf den Geschmack.

Ein sehr stimmiger Wein der von allem hat.

Sanftheit, Gerbstoffe, Frische, Frucht, Kräuter.

Bei der Aufmachung ohne typisches Winzeretikett und dem Namen,

Stern des Südens, kommt mir die Frage in den Sinn:

Ist das ein guter Wein oder tut er nur so.

Für mich ist es ein sehr guter Wein. Und natürlich ein guter Jahrgang.

Ein Wein mit mehreren Etagen und Zimmern. 

Ein leicht zu trinkender Wein den man gerne trinkt aber keinesfalls oberflächlich.

Blind hätte ich ihn keiner Region wirklich zuordnen können. 

Wäre mir bei der Mövedeg. Bordeaux nicht selbst aufgefallen, aber einem Freund. 

Jetzt freu ich mich über den Kauf und werd noch welche ordern.

91 Wegen dem Trinkspass und auch weil mir die Balance so gefällt.

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=31768

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