| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 02.02.05 18:25 |
| Bezeichnung: | Ürziger Würzgarten, Kabinett (18 04) |
| Winzer/Produzent: | Karl Erbes, Ürzig |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 8,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 5 Euro (ab Hof) |
| Bewertung: | sehr gut-ausgezeichnet (84-86) (84/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Jochen Müller |
| Verkostungsdatum: | Jan 2005 |
| Eingetragen von: | jochen ... [Rückfrage zur VKN an jochen] |
| VKN im Detail: | sehr verhaltener, etwas mineralischer Pfirsich-Erdbeerduft; klare, saftige, süße Frucht, mittlerer Körper, reife, feingliedrige, perfekt integrierte Säure, seidige Art, sehr schöne Balance, sehr fest, etwas cremig und etwas mineralisch am Gaumen, gute Tiefe, lang; zunächst Verdacht auf leichten Kork (verliert sich aber mit viel Luft), Abwertung wegen Nase, sollte reifen (am 4. Tag kommt die Nase langsam: recht tiefer, mineralischer Pfirsich-Erdbeerduft). |
| Trinkreife: | noch lagern |
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