Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.10.10 13:06

Bezeichnung: Long Cow Sauvignon Blanc
Winzer/Produzent: Auntsfield
Land / Region: Neuseeland - Marlborough
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 14 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: -
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: aw
Verkostungsdatum: 25.09.2010
Eingetragen von: aw ... geändert von aw ... [Rückfrage zur VKN an aw]
VKN im Detail: Nase:
sehr einfacher, geradliniger, grasig-grüner Duft, sehr floral, blumig, im Hintergrund Noten von Stachelbeeren und Südfrüchten (Melone, Maracuja), lebhaft, frisch

Geschmack:
süßliche weiche Frucht, sehr leicht bis wässrig, dünn, sehr kühl

Abgang:
ordentlicher süßlicher Abgang, leicht säuerlich mit etwas Nachhaltigkeit, Nuancen von Rauch und Feuerstein, Limone

Bemerkung:
leicht, schlank, frisch, aber sehr sehr einfach, zu süß, zu dünn, zu grün, für mich Mangel an Balance, Harmonie, Struktur, keine Empfehlung von mir, kaum Trinkfluss
Trinkreife: trinken oder lagern
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