Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 18.08.10 00:09 |
Bezeichnung: |
Schulen |
Winzer/Produzent: |
Ziereisen |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2007 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
avatar |
Verkostungsdatum: |
17.8.10 |
Eingetragen von: |
avatar
... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
VKN im Detail: |
17.8.10 zuhause, halbe Flasche
Rauchige Nase, mit sehr knackigen Fruchtaromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren. Im Mund eine sehr geschmeidige Textur, seidig, salzig. Alles ganz toll, aber dann kommt hinten ein Bruch. Die Salzigkeit hallt lange nach, aber die Struktur bricht im Hintermund Richtung Abgang völlig weg. 86 AP |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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