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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 26.07.10 00:55 |
| Bezeichnung: |
Beaulieu Coteaux du Layon |
| Winzer/Produzent: |
k.A. |
| Land / Region: |
Frankreich - Loire |
| Jahrgang: |
1947 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Chenin blanc |
| Alkohol (Vol.%): |
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| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
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| Preis: |
- |
| Bewertung: |
92 (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: |
24.07.2010 |
| Eingetragen von: |
Felix Eschenauer
... geändert von Felix Eschenauer
... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: |
Nase wie süßer, reifer Spätburgunder, kandierte Kirschen, Ginster, aber auch nussige Würze, wirkt fast parfümiert. Am Gaumen ausladende Süße, Kirschbonbons, kaum Alter, eine Spur oxidiert, Nusskuchen, altes Holzfass, schmeckbare Säure, viel Kraft, aber auch sehr aufdringliche Aromatik. Mit dem passenden Essen (Leberpastete) sehr schöne Harmonie, baut mit Luft enorm aus. Hält sicher noch Jahre. |
| Trinkreife: |
keine Angabe |
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| Link 3: |
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