Verkostungsnotiz: Spätburgunder „Barrique“ Gold-Kapsel 2007, Weingut Krebs

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.07.10 13:48

Bezeichnung:	Spätburgunder „Barrique“ Gold-Kapsel
Winzer/Produzent:	Weingut Krebs
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	15 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	++ (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	aw
Verkostungsdatum:	22.07.2010
Eingetragen von:	aw ... [Rückfrage zur VKN an aw]
VKN im Detail:	Nase: enorm anregende, erdig-kräuterigere Nase mit sehr viel reifen roten und dunklen Beeren, dazu Pflaumen, Tabaknoten, viele Gewürze, Pfeffer, Nelke, Muskat, wunderbare präsente bestens integrierte Holznote, dezente Röstaromen,intensiv, tief, komplex, konzentriert, toll Geschmack: wunderbar sanft, sehr kräftige, fruchtige Saftigkeit, richtig viel Textur, konzentriert, hervorragende Struktur, sehr feine Tannine Abgang: sehr guter Abgang mit sehr viel süßlicher dunkler Beerenfrucht und viel viel dunkler Schokolade, sehr lang, sehr nachhaltig, Lakritz und Kaffeenuancen Bemerkung: phantastischer Spätburgunder, elegant, harmonisch aber auch konzentriert und füllig, viel Tiefe, tolle Balance, getragen von seiner enormen Fruchtigkeit, einfach nur genießen, lecker, lecker, lecker
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder „Barrique“ Gold-Kapsel  2007 - Spätburgunder (Pinot noir) (Weingut Krebs) 

Nase:		

enorm anregende, erdig-kräuterigere Nase mit sehr viel reifen roten und dunklen Beeren, 	dazu Pflaumen, Tabaknoten, viele Gewürze, Pfeffer, Nelke, Muskat, wunderbare präsente 	bestens integrierte Holznote, dezente Röstaromen,intensiv, tief, komplex, konzentriert, toll

Geschmack:	

wunderbar sanft, sehr kräftige, fruchtige Saftigkeit, richtig viel Textur, konzentriert, hervorragende Struktur, sehr feine Tannine

Abgang:	

sehr guter Abgang mit sehr viel süßlicher dunkler Beerenfrucht und viel viel dunkler Schokolade, sehr lang, sehr nachhaltig, Lakritz und Kaffeenuancen

Bemerkung:	

phantastischer Spätburgunder, elegant, harmonisch aber auch konzentriert und füllig, viel Tiefe, tolle Balance, getragen von seiner enormen Fruchtigkeit, einfach nur genießen, lecker, lecker, lecker

++ (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=30729

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