Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.06.10 19:22

Bezeichnung: Grüner Veltiner „Gaisberg“
Winzer/Produzent: Weingut Eichinger
Land / Region: Österreich - Kamptal
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: o (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: aw
Verkostungsdatum: 20.06.2010
Eingetragen von: aw ... [Rückfrage zur VKN an aw]
VKN im Detail: Nase:
würziger-dichter Duft, kräuterig-pflanzlich, nussig, Honig, Tabaknoten, deutliche Reifenoten, trotzdem noch sehr frisch wirkend, eher im Hintergrunde die Frucht, sehr süßlich (kandiert), Aprikose, Mirabellen, Kernobst, div. Südfruchtnuancen, Melone, sehr vielschichtig, mineralisch

Geschmack:
kühl und konzentriert, etwas Schmelz, sehr viel Mineralik, viel Würze, ins herbe und schärfende übergehend, merklicher Alkohol, kräftig, sehr gute Struktur

Abgang:
guter langer Abgang, enorme Nachhaltigkeit, wieder viel Würze, viel Mineralik

Bemerkung:
komplex, kräftig, kein Leichtgewicht, gute Tiefe, viel Charakter, hervorragender Wein

für mich aber kein Solowein, kein Wein für die „Couch“, klarer Essensbegleiter
Trinkreife: trinken oder lagern
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