Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.05.10 20:01

Bezeichnung: Spätburgunder „Bissersheimer Goldberg“
Winzer/Produzent: Weingut Wageck-Pfaffmann
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10,6 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: o (81/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: aw
Verkostungsdatum: 16.05.2010
Eingetragen von: aw ... [Rückfrage zur VKN an aw]
VKN im Detail: Nase:
zarter, floral und blumig dominierter Duft, dahinter Kirschen und Rotbeerenfrüchte (Erdbeere, Himbeere), kräuterige Anklänge, zurückhaltende leichte Holzwürze

Geschmack:
vegetabil im Mund, herbe Würze, sehr schlank

Abgang:
ordentlicher, leicht herber Abgang, wiederum vegetabil mit Holztönen und Rotbeeren, etwas nachhaltig

Bemerkung:
insgesamt zu einfach, sehr schlank und kaum Tiefe, im Weingut 2007 verkostet aber daheim 2006 gefunden, das sollte eigentlich nicht passieren
Trinkreife: jetzt trinken
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