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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 16.05.10 16:47 |
| Bezeichnung: |
Dorsheimer Burgberg feinste Auslese 'Kabinettwein' |
| Winzer/Produzent: |
Verwaltung der Staatlichen Weinbaudomänen Niederhausen- Schloßböckelheim |
| Land / Region: |
Deutschland - Nahe |
| Jahrgang: |
1967 |
| Typ: |
Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
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| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
Eigener Kellerabzug und Korkbrand. |
| Preis: |
- |
| Bewertung: |
95 (95/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: |
15.05.2010 |
| Eingetragen von: |
Felix Eschenauer
... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: |
1/2 Stunde in der Karaffe belüftet: rotgoldene Farbe, mächtig Schleimsäure in der Flasche. Tiefe, intensiv nussig-karamellige Nase, Orangenmarmelade, Litschi, grüner Tee. Am Gaumen mächtig, ganz fest, schöne, süße Restfrucht nach Ananas und Orangen, ausgereifte Säure, entwickelt eine üppige Würze am Gaumen, sehr tief, enorme Länge. Ausnahmewein. |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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