Verkostungsnotiz: Riesling Freinsheim 2008, Weingut Rings

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.03.11 11:15

Bezeichnung:	Riesling Freinsheim
Winzer/Produzent:	Weingut Rings
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	+ (87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	aw
Verkostungsdatum:	09.05.2009
Eingetragen von:	aw ... geändert von aw ... [Rückfrage zur VKN an aw]
VKN im Detail:	Nase: verhaltener, noch etwas verschlossener Zitrusduft mit Apfel- und Pfirsichnoten, im Hintergrund leichte herbe Kräuternuancen, fehlt noch etwas an Balance Geschmack: sehr viel Schmelz mit schönen mineralischen Anklängen und Zitrustönen, sehr gute Struktur mit kräftiger feiner Säure, spürbare Kohlensäure Abgang: guter mineralischer Abgang, hält sehr lange nach, cremig mit viel Zitrus, macht sehr viel Spaß Bemerkung: sehr sauber gemacht, hat etwas Tiefe, ist noch nicht ganz harmonisch, bleibt ewig am Gaumen, sehr guter, sehr leckerer rassiger Pfälzer -> 4.3.2011 Nase: intensiv, dominierende Steinfrucht, insbesondere Pfirsich, Noten von Südfrüchten (Banane, Mango), ein Hauch Limone, wunderschöner süßer Honig, Kräuterwürze, nicht wirklich komplex, aber sehr schön, animierend, nun in Balance Geschmack: sehr kühl, gute Frucht, sehr mineralisch, würzig, kompakt, präsente aber gut integrierte Säure, leicht hefig, wunderbarer enormer Schmelz, nahezu ölig Abgang: sehr guter schmelzig-cremiger Abgang, sehr langer Nachhall, salzig, viel viel viel Mineralität Bemerkung: toller, tief-mineralischer Riesling mit grandiosem Schmelz, einfach, aber in Bestform, noch etwas besser, tolle Entwicklung 86 -> 87, ansonsten bestätigt
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling Freinsheim 2008 (Weingut Rings) 

Nase:		

verhaltener, noch etwas verschlossener Zitrusduft mit Apfel- und Pfirsichnoten, im Hintergrund leichte herbe Kräuternuancen, fehlt noch etwas an Balance

Geschmack:	

sehr viel Schmelz mit schönen mineralischen Anklängen und Zitrustönen, sehr gute Struktur mit kräftiger feiner Säure, spürbare Kohlensäure

Abgang:	

guter mineralischer Abgang, hält sehr lange nach, cremig mit viel Zitrus, macht sehr viel Spaß

		

Bemerkung:	

sehr sauber gemacht, hat etwas Tiefe, ist noch nicht ganz harmonisch, bleibt ewig am Gaumen, sehr guter, sehr leckerer rassiger Pfälzer

-> 4.3.2011

Nase:		

intensiv, dominierende Steinfrucht, insbesondere Pfirsich, Noten von Südfrüchten (Banane, Mango), ein Hauch Limone, wunderschöner süßer Honig, Kräuterwürze, nicht wirklich komplex, aber sehr schön, animierend, nun in Balance

Geschmack:	

sehr kühl, gute Frucht, sehr mineralisch, würzig, kompakt, präsente aber gut integrierte Säure, leicht hefig, wunderbarer enormer Schmelz, nahezu ölig

Abgang:	

sehr guter schmelzig-cremiger Abgang, sehr langer Nachhall, salzig, viel viel viel Mineralität

Bemerkung:	

toller, tief-mineralischer Riesling mit grandiosem Schmelz, einfach, aber in Bestform, noch etwas besser, tolle Entwicklung 86 -> 87, ansonsten bestätigt

+ (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=30298

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