Verkostungsnotiz: Cht. La Dominique , Cht. La Dominique

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.01.05 14:09

Bezeichnung:	Cht. La Dominique
Winzer/Produzent:	Cht. La Dominique
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang:
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	1989 Euro (ab Hof)
Bewertung:	(94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Klaus Nehr
Verkostungsdatum:	21.01.2005
Eingetragen von:	freak ... [Rückfrage zur VKN an freak]
VKN im Detail:	In Remscheid habe ich ihn in der Blindverkostung mit dem Cheval Blanc verwechselt. Diesmal passierte das Gleiche einem anderen Verkoster. Ein super, großartiger Wein, der zum 1. Mal die Luft bekam, die er benötigt und zwar mindestens 4 Stunden im Magnum-Dekanter. Danach wir man belohnt mit einem St. Emilion der Spitzenklasse. Saftig, körperreich, füllig; ein Wein von prächtiger Reife, verschwenderischer Frucht und einer Nase die für 3 Flaschen reicht. Er hat eine dunkle pflaumenblaue bis rubinrote Farbe, ein angenehmes zartsüßes Bukett von viel Kirsch- und Cassisfrucht, mit der sich Erde und Lakritz vereinen. Dieser körperreiche, säurearme, sinnliche Wein ist das pure Vergnügen und eine dringende Kaufempfehlung nicht nur für Cheval Blanc-Liebhaber. Die Runde bewertete ihn zwischen 94 und 96 Punkten, von mir bekam er 94.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Cht. La Dominique  - Cuvée (Cht. La Dominique) 

In Remscheid habe ich ihn in der Blindverkostung mit dem Cheval Blanc verwechselt. Diesmal  passierte das Gleiche einem anderen Verkoster.

Ein super, großartiger Wein, der zum 1. Mal die Luft bekam, die er benötigt und zwar mindestens 4 Stunden im Magnum-Dekanter. Danach wir man belohnt mit einem St. Emilion der Spitzenklasse.

Saftig, körperreich, füllig; ein Wein von prächtiger Reife, verschwenderischer Frucht und einer Nase die für 3 Flaschen reicht.

Er hat eine dunkle pflaumenblaue bis rubinrote Farbe, ein angenehmes zartsüßes Bukett von viel Kirsch- und Cassisfrucht, mit der sich Erde und Lakritz vereinen. Dieser körperreiche, säurearme, sinnliche Wein ist das pure Vergnügen und eine dringende Kaufempfehlung nicht nur für Cheval Blanc-Liebhaber.

Die Runde bewertete ihn zwischen 94 und 96 Punkten, von mir bekam er  94.

 (94 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=2997

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