Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.03.10 02:50

Bezeichnung: Cuveé Columelle Cotes de Provence
Winzer/Produzent: Domaine Richeaume
Land / Region: Frankreich - Provence
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: NobelBio. Syrah 80 %, Cabernet Sauvignon and Merlot.
Preis: 21 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinweber - 2009
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Winedom
Verkostungsdatum: 13.03.2010
Eingetragen von: Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail: Für mich eine Entdeckung!
Der Duft beim Öffnen hat schon sehr viel versprochen und der Geschmack hat das Versprechen voll erfüllt. (Was ja oft nicht so ist)

Ein Luxuscuvee in perfekter Trinkreife. Kein so ein Wässerchen, mittlerer Körper.
Üppig, schmelzig, rund, kräftig.

Hoher und wohlschmeckender Syrahanteil.
Schön langer Nachhall.

Das ist diese Art Tropfen, bei der ich noch am nächsten Tag deutliche Geschmacksflashbacks am Gaumen habe.

Nicht die ganz große Nummer aber irgendwie doch ein sehr perfekter Wein.
Assoziativ schmecke ich kerngesundes fast poliertes Traubengut!

Beim EinTropfenTest (bzw. letzte Tropfenrest) ist die volle Geschmacksfülle lebendig!
Trinkreife: jetzt trinken
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