| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.12.09 09:27 |
| Bezeichnung: | Barbaresco „Bric Turot“ |
| Winzer/Produzent: | Prunotto |
| Land / Region: | Italien - Piemont |
| Jahrgang: | 1997 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 2h dekantiert, jedes Glas präsentierte sich unterschiedlich, bester Eindruck wurde dokumentiert, keine Abwertung für das Mundgefühl, Gerbstoffe werden sich noch besser einbinden, unbedingt noch lagern |
| Preis: | - |
| Bewertung: | ++ (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | aw |
| Verkostungsdatum: | 19.12.2009 |
| Eingetragen von: | aw ... geändert von aw ... [Rückfrage zur VKN an aw] |
| VKN im Detail: | Nase:
intensiv, komplex, wuchtig, ungemein animierend, Holz, Tabak, Zeder, Teer, rauchig, süß, Gewürze (Zimt, Nelke), Pflaume, Sauerkirsche, betörend, ein Riechwein, toll Geschmack: extrem kühl, sehr samtig, feine-seidene Tannine, Sauerkirsche, noch sehr viel Gerbstoff, hält hier nicht das Versprechen des Duftes, wohl gerbstoffbedingt Abgang: sehr lang, wieder feine Sauerkirsche, viel Kaffee der ewig anhält Bemerkung: kräftig, aber ohne seine Eleganz zu verlieren, tolle Struktur, klassisch, rustikal, alte Welt, noch viel zu jung (10 Jahre und mehr) |
| Trinkreife: | noch lagern |
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