Verkostungsnotiz: Vosne-Romanée 1997, Domaine Robert Sirugue

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.10.09 22:36

Bezeichnung:	Vosne-Romanée
Winzer/Produzent:	Domaine Robert Sirugue
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	1997
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Viram
Verkostungsdatum:	22.10.2009
Eingetragen von:	Viram ... [Rückfrage zur VKN an Viram]
VKN im Detail:	Der Wein präsentiert sich im Glas jugendlich granatrot ohne Kern; in der Nase ein ledrig-würziges Holzaroma, Thymian, Himbeeren und Erdbeeren, jung und frisch. Dieser jugendliche Eindruck wird im Mund fortgesetzt mit einem feinen Holzton, einer präsenten Säure, die zu Beginn etwas dominant ist, sich aber mit der Zeit mehr und mehr zurückzieht sowie fast gänzlich abgeschliffenen Tanninen, deren Reste sehr cremig sind. Der Abgang ist lang und würzig, begleitet von der erwähnten Säure, die das Gesamtbild etwas stört. Seine zwölf Jahre merkt man dem Wein jedoch keineswegs an!
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Vosne-Romanée 1997 - Pinot noir (Domaine Robert Sirugue) 

Der Wein präsentiert sich im Glas jugendlich granatrot ohne Kern; in der Nase ein ledrig-würziges Holzaroma, Thymian, Himbeeren und Erdbeeren, jung und frisch. Dieser jugendliche Eindruck wird im Mund fortgesetzt mit einem feinen Holzton, einer präsenten Säure, die zu Beginn etwas dominant ist, sich aber mit der Zeit mehr und mehr zurückzieht sowie fast gänzlich abgeschliffenen Tanninen, deren Reste sehr cremig sind. Der Abgang ist lang und würzig, begleitet von der erwähnten Säure, die das Gesamtbild etwas stört. Seine zwölf Jahre merkt man dem Wein jedoch keineswegs an! 

 (88 Punkte)

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