Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 03.10.09 22:10 |
Bezeichnung: |
Barolo "Sorano" |
Winzer/Produzent: |
Ascheri |
Land / Region: |
Italien - Piemont |
Jahrgang: |
2000 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Nebbiolo |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
19 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Ronaldi - 2004/5 ? |
Bewertung: |
sehr gut (90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
Chr.Schulte |
Verkostungsdatum: |
03.10.2009 |
Eingetragen von: |
Chr.Schulte
... [Rückfrage zur VKN an Chr.Schulte] |
VKN im Detail: |
Nicht dekantiert, aus der Flasche über den Abend verfolgt. Starttemperatur 16 Grad.
Zunächst noch etwas sperrig, leicht trocknend. Dann würziger, kühler Eindruck. Im Duft präsentes Leder, rote Früchte, Anflüge von Pflaume. Keinesfalls Überreife, komplex, mineralisch.
Im Mund Power und Schmelz, dicht, saftig, aber noch jung (obwohl die Frucht hinter Leder, Kräutern und Co. etwas zurücktritt). Rotbeerig, kräftig, ohne Ecken und Kanten. Erneut Leder, Leichte, schön eingebundene Holzwürze. Mit der Zeit zunehmende Süße. Mineralisch. Mittellanger Abgang.
In zwei Worten: Sehr lecker.
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Trinkreife: |
trinken oder lagern (jetzt bis nach 2014) |
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Link 3: |
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Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 736 mal abgerufen |
1 Kommentar(e):
Aramis am 07.10.09 19:35
Den 2004 er kann ich gut in der Beschreibung wiederfinden, auch wenn dieser frisch noch sperriger zu sein scheint und erst am 2. Tag seine weichen Seiten zeigt. |
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