Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.08.09 08:02

Bezeichnung: Givry 1er Cru Clos de Bois Chevaux
Winzer/Produzent: Joblot, Givry
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote Chalonnaise
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 24 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - Januar 2007
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 28.08.2009
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Kirschrot mit rostrotem Einschlag. In der Nase intensive Weichselfrucht, animalische Noten (Wildbret), etwas Blütenparfum und erdige Aromen. Am Gaumen eher leicht, recht deutliche Säure, intensive, leicht pelzige Tannine, mittellanger und sauberer Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche kaum verändert. Recht schöner, aber letztendlich eher unspektakulärer Wein, ganz anders als der 2003er.
Trinkreife: trinken oder lagern
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