Verkostungsnotiz: Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese 2005, Dönnhoff

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.04.26 21:07

Bezeichnung:	Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese
Winzer/Produzent:	Dönnhoff
Land / Region:	Deutschland - Nahe
Jahrgang:	2005
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	8,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	11.08.2009
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Helles Gelb, klarer, geradliniger, unaufgesetzt fruchtiger Duft, am Gaumen Zitrus, reife Pfirsiche, eine Spur Exotik, immer noch ausgesprochen süß, aber nicht mehr ganz so eindeutig vom Zucker dominiert wie vor zwei Jahren, erahnbare mineralische Komponenten, feingliedrig, elegant, gebietstypisch, aber (noch) etwas eindimensional im Geschmacksbild, braucht sicherlich noch einige Jahre 86+ 09.04.2026 Leuchtendes Goldgelb, Mirabellen, dezente, leicht rauchige Reifenoten, am Gaumen immer noch stark vom Zucker dominiert, eher lasche Säure, ordentliche Substanz, frei von übermäßigen Alterstönen, aber für eine höhere Bewertung zu breit und zu spannungsarm, hat sich nicht wie erhofft entwickelt und wird jetzt nach 20 Jahren sicher auch nicht mehr besser
Trinkreife:	jetzt trinken
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Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese 2005 (Dönnhoff) 

Helles Gelb, klarer, geradliniger, unaufgesetzt fruchtiger Duft, am Gaumen Zitrus, reife Pfirsiche, eine Spur Exotik, immer noch ausgesprochen süß, aber nicht mehr ganz so eindeutig vom Zucker dominiert wie vor zwei Jahren, erahnbare mineralische Komponenten, feingliedrig, elegant, gebietstypisch, aber (noch) etwas eindimensional im Geschmacksbild, braucht sicherlich noch einige Jahre 86+

09.04.2026

Leuchtendes Goldgelb, Mirabellen, dezente, leicht rauchige Reifenoten, am Gaumen immer noch stark vom Zucker dominiert, eher lasche Säure, ordentliche Substanz, frei von übermäßigen Alterstönen, aber für eine höhere Bewertung zu breit und zu spannungsarm, hat sich nicht wie erhofft entwickelt und wird jetzt nach 20 Jahren sicher auch nicht mehr besser

 (87 Punkte)

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