Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 10.01.05 19:30 |
Bezeichnung: |
Chateau Cruzeau, Pessac Léognan |
Winzer/Produzent: |
Chateau Cruzeau, Pessac Léognan |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - Graves |
Jahrgang: |
1996 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
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Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
urbia Notizen |
Verkostungsdatum: |
11.04.01 |
Eingetragen von: |
freak
... [Rückfrage zur VKN an freak] |
VKN im Detail: |
Titel:
1996 Chateau Cruzeau, Pessac Léognan
Beschreibung:
Aus der Magnumflasche. Ruibin bis Purpurrot, leichte Aufhellungen am Rand. Nase nach schwarzen Früchten, Johannisbeere und ein Hauch Kirsche (?), Holz
Zutaten:
Im Geschmack rund, jetzt schon schön trinkbar, am besten nach ca. 2 Stunden dekantieren. Ein einfacher, aber sehr wirkungsvoller Begleiter zu kräftigem Essen, da kommt er dennoch richtig gut durch. Kein grosser Wein, aber recht ausgewogen und einfach lecker. Mittlerer Körper bei maessig langem Abgang.
Zubereitung:
Korkenzieher
Zubereitungszeit:
Oenuli mit drei Mitstreitern |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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