Verkostungsnotiz: Les Forts de Latour 1996, S.C. Vignoble de Chateau Latour

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.04.09 20:55

Bezeichnung:	Les Forts de Latour
Winzer/Produzent:	S.C. Vignoble de Chateau Latour
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1996
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	26 Euro je 0,75 l (Subskription) bei Einzelhandel - Sept. 1997
Bewertung:	Fein, geschliffen, reif (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	manubi
Verkostungsdatum:	17.04.2009
Eingetragen von:	manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail:	1 1/2 Stunden dekantiert. Nicht so tiefdunkel wie viele 2003er und 2005er und nur sehr schmaler heller Rand. Bisher keine Farbverschiebung in Richtung braun oder orange. In der Nase dominiert Cassis, daneben Zeder, Zimt und ein leichter Hauch Vanille. Im Geschmack ebenfalls Cassis, dazu schwarze Beeren, feine Holznoten und Tabak. Insgesamt sehr fein und geschliffen, ohne einen Anflug der fetten Mast-Bordeaux der letzten Jahre. Klassischer, nur mittelgewichtiger Bodeaux, in Richtung Finesse geprägt. Enormer Nachhall mit etwas Anis im Rückaroma.
Trinkreife:	keine Angabe
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Les Forts de Latour 1996 - Cuvée (S.C. Vignoble de Chateau Latour) 

1 1/2 Stunden dekantiert. Nicht so tiefdunkel wie viele 2003er und 2005er und nur sehr schmaler heller Rand. Bisher keine Farbverschiebung in Richtung braun oder orange.

In der Nase dominiert Cassis, daneben Zeder, Zimt und ein leichter Hauch Vanille.

Im Geschmack ebenfalls Cassis, dazu schwarze Beeren, feine Holznoten und Tabak. Insgesamt sehr fein und geschliffen, ohne einen Anflug der fetten Mast-Bordeaux der letzten Jahre. Klassischer, nur mittelgewichtiger Bodeaux, in Richtung Finesse geprägt. Enormer Nachhall mit etwas Anis im Rückaroma.

Fein, geschliffen, reif (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=26676

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