Verkostungsnotiz: 'Rieke' Riesling Spätlese trocken 2007, Harzer Weingut Kirmann

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.02.09 20:09

Bezeichnung:	'Rieke' Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Harzer Weingut Kirmann
Land / Region:	Deutschland - Saale-Unstrut
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	12 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	16++/20FP (16/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Fred
Verkostungsdatum:	28.01.2009
Eingetragen von:	Fred ... [Rückfrage zur VKN an Fred]
VKN im Detail:	Über drei Tage verkostet: Am ersten Tag sehr abweisend, Nase und Gaumen nach grüner Banane, unharmonisch, Bitternoten im Finish, verschlossen. Am zweiten Tag hat er sich mehr geöffnet. Die Banane wird reifer, dazu Ananas und ein Hauch Litschi. Tolles wuchtiges Extrakt, gepuffert von einer feinen Säure, Bitternoten sind immer noch spürbar, stören aber kaum mehr. Am dritten Tag ganz deutlich nach Litschi in der Nase und am Gaumen, Honignoten. Säure nicht mehr so spritzig, aber alles in allem noch schön zu trinken. Fazit: Zeigt viel Potential an, das er mit mehr Reife umsetzen wird. Die magische 90er-Marke wird er m.E. in 3-5 Jahren erreichen können. Liegenlassen oder lange dekantieren.
Trinkreife:	noch lagern (2012-2020)
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'Rieke' Riesling Spätlese trocken 2007 (Harzer Weingut Kirmann) 

Über drei Tage verkostet:

Am ersten Tag sehr abweisend, Nase und Gaumen nach grüner Banane, unharmonisch, Bitternoten im Finish, verschlossen.

Am zweiten Tag hat er sich mehr geöffnet. Die Banane wird reifer, dazu Ananas und ein Hauch Litschi. Tolles wuchtiges Extrakt, gepuffert von einer feinen Säure, Bitternoten sind immer noch spürbar, stören aber kaum mehr.

Am dritten Tag ganz deutlich nach Litschi in der Nase und am Gaumen, Honignoten. Säure nicht mehr so spritzig, aber alles in allem noch schön zu trinken. 

Fazit: Zeigt viel Potential an, das er mit mehr Reife umsetzen wird. Die magische 90er-Marke wird er m.E. in 3-5 Jahren erreichen können.

Liegenlassen oder lange dekantieren.

16++/20FP (16 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=25966

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