Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.02.09 15:09

Bezeichnung: Lieserer Niederberg-Helden Kabinett feinherb
Winzer/Produzent: Weingut Ludwig Thanisch und Sohn, Lieser
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 6 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2008
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: innauen
Verkostungsdatum: 12.12.2008
Eingetragen von: Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: etwas verhaltene Nase, im Glas dafür sehr ausladende Fruchtnoten mit annimierender, aber für meinen Geschmack etwas zu schwacher Säure. Die Geschmacksnoten werden von Mandarine (da hat drmamue mit seiner auch sonst sehr treffenden VKN Recht) und Pfirsich geliefert. Der Abgang ist für einen Kabinett erstaunlich lang.

Fazit: Unglaublicher Weinwert. Der Kabinett muss ein hohes Öchslegewicht gehabt haben. Meine Vermutung: Hätte man auch als Spätlese ausbauen können. Sehr trinkfreudig, bin mir wegen der fehlenden Säure aber nicht über die Haltbarkeit im Klaren.

18.02.2009

Nachverkostet und wieder für sehr gut befunden. Ist jetzt optimal zu trinken.
Trinkreife: trinken oder lagern
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