Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.12.08 17:17

Bezeichnung: Kaseler Nies'chen Eiswein
Winzer/Produzent: Bischöfliches Priesterseminar
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 1988
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: A.P.Nr.: . Oe: 152°; RZ: 143,8g/l, Sr: 8,6 g/l.
Preis: -
Bewertung: 90 (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 13.12.2008
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: Dunkel wie Rübenkraut. Nase nach gebrannten Mandeln und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen eine Mischung aus TBA und Eiswein, sehr dick, viel süße Pfirsichfrucht, gebrannte Mandeln, Karamell, pikante Säure, monströs.
Trinkreife: keine Angabe
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