Verkostungsnotiz: Bacharacher Posten Riesling Spätlese trocken 1997, Fritz Bastian

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.12.08 13:15

Bezeichnung:	Bacharacher Posten Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Fritz Bastian
Land / Region:	Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang:	1997
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	7 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Ende 1998
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	02.12.2008
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: Zitronengelb mit grünlichen Nuancen und leichtem Wasserrand, erstaunlich jugendliche Farbe. Geruch: sehr feine und elegante Nase mit Zitrus, Aprikose und deutlich Pampelmuse, dezent kalkige Mineralität, bei aller Finesse durchaus intensiv, keinerlei Petrol(Reife)Töne, jugendlich und absolut klassisch. Geschmack: ein Hauch angenehmer Restsüsse(deutsch-trocken), der für Schmelz und Dichte sorgt, rassige, aber optimal eingepasste Säure, angenehm mittelgewichtig, schlank mit guter Fruchtkonzentration und Tiefe, Zitrus, Aprikose und wiederum Grapefruit, deutliche Stein-Mineralität, völlig untergeordneter Alkohol und ein mittellanger bis langer, von noch jugendlicher Frucht getragener Abgang. Fazit: ein durch und durch klassischer(spontanvergorener ?) Riesling vom Mittelrhein, der mich in seiner Machart sehr stark an die Müller-Catoir-Weine der 80er Jahre unter der Regie des genialen Kellermeisters Hans-Günther Schwarz erinnert. Dieser noch erstaunlich jugendliche 97er kann aufgrund seiner Ausgeglichenheit und Fruchtdichte ohne weiteres noch 5-10 Jahre gelagert werden. Bei solchen Weinen bin ich immer sehr froh darüber, dass in meinem gut temperierten Keller noch einige "Alt"-Weine ihrer zukünftigen Bestimmung entgegenschlummern. Bei diesem Wein war es allerdings leider die letzte (und gleichzeitig beste) Flasche ! Ein handwerklich erzeugter Klasse-Riesling !! Ab Weingut ca. 7 EURO (gekauft Ende 1998)
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Bacharacher Posten Riesling Spätlese trocken 1997 (Fritz Bastian) 

Optik:

Zitronengelb mit grünlichen Nuancen und leichtem Wasserrand, erstaunlich jugendliche Farbe.

Geruch:

sehr feine und elegante Nase mit Zitrus, Aprikose und deutlich Pampelmuse, dezent kalkige Mineralität, bei aller Finesse durchaus intensiv, keinerlei Petrol(Reife)Töne, jugendlich und absolut klassisch.

Geschmack:

ein Hauch angenehmer Restsüsse(deutsch-trocken), der für Schmelz und Dichte sorgt, rassige, aber optimal eingepasste Säure, angenehm mittelgewichtig, schlank mit guter Fruchtkonzentration und Tiefe, Zitrus, Aprikose und wiederum Grapefruit, deutliche Stein-Mineralität, völlig untergeordneter Alkohol und ein mittellanger bis langer, von noch jugendlicher Frucht getragener Abgang.  

Fazit:

ein durch und durch klassischer(spontanvergorener ?) Riesling vom Mittelrhein, der mich in seiner Machart sehr stark an die Müller-Catoir-Weine der 80er Jahre unter der Regie des genialen Kellermeisters Hans-Günther Schwarz erinnert. Dieser noch erstaunlich jugendliche 97er kann aufgrund seiner Ausgeglichenheit und Fruchtdichte ohne weiteres noch 5-10 Jahre gelagert werden.

Bei solchen Weinen bin ich immer sehr froh darüber, dass in meinem gut temperierten Keller noch einige 'Alt'-Weine ihrer zukünftigen Bestimmung entgegenschlummern. Bei diesem Wein war es allerdings leider die letzte (und gleichzeitig beste) Flasche ! Ein handwerklich erzeugter Klasse-Riesling !!

Ab Weingut ca. 7 EURO (gekauft Ende 1998) 

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=25362

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