Verkostungsnotiz: Bourgogne 1997, Domaine Leroy

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.10.08 12:27

Bezeichnung:	Bourgogne
Winzer/Produzent:	Domaine Leroy
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	1997
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Weinschlumpf
Verkostungsdatum:	15.10.2008
Eingetragen von:	Weinschlumpf ... [Rückfrage zur VKN an Weinschlumpf]
VKN im Detail:	Direkt nach dem Öffnen ins Burgunderglas: Granatroter dichter Kern mit leichtem Wasserrand. In der Nase leichte Mufftöne die aber nach kurzer Zeit verschwinden. Anfangs etwas eindimensionaler Kirschduft. Nach ca. 30 Min ist der Wein voll da und bringt neben der Kirsche auch Himbeere, Walderdbeere und verhaltene Gewürznoten zum Vorschein. Am Gaumen gute Balance, feine Fruchtsüße und mürbes Tannin. Spürbare Säure. Nach ca. 2h (im Glas) baut der Wein ab und die Balance schwindet zugunsten der Säure. Mittlere Länge. Gut gereifter Pinot Noir, der jetzt getrunken werden sollte
Trinkreife:	jetzt trinken (bis 2010)
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Bourgogne  1997 - Pinot noir (Domaine Leroy) 

Direkt nach dem Öffnen ins Burgunderglas:

Granatroter dichter Kern mit leichtem Wasserrand. In der Nase leichte Mufftöne die aber nach kurzer Zeit verschwinden. Anfangs etwas eindimensionaler Kirschduft. Nach ca. 30 Min ist der Wein voll da und bringt neben der Kirsche auch Himbeere, Walderdbeere und verhaltene Gewürznoten zum Vorschein.

Am Gaumen gute Balance, feine Fruchtsüße und mürbes Tannin. Spürbare Säure. Nach ca. 2h (im Glas) baut der Wein ab und die Balance schwindet zugunsten der Säure. 

Mittlere Länge. 

Gut gereifter Pinot Noir, der  jetzt getrunken werden sollte

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=24621

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