Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.06.08 23:32

Bezeichnung: Le Carrate SAUVIGNON SUPERIORE
Winzer/Produzent: TENUTA BONZARA
Land / Region: Italien - Emilia-Romagna
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 8,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - Juni 2008
Bewertung: (78/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Feanor
Verkostungsdatum: 09.06.2006
Eingetragen von: Feanor ... [Rückfrage zur VKN an Feanor]
VKN im Detail: Blassgelb mit goldgelben Reflexen.
In der Nase erst frischen Spargel, dann sehr verhalten grüne Stachelbeer, etwas unreif, etwas Brotteig.
Im Mund dann erfrischende Säure, etwas stachelbeerfruchtig, unreife Melone, leichter Bitterton, sehr langer, aber nicht unbedingt erfreulicher Abgang.
Ich bin am überlegen, ob dieser Wein schon abbaut oder ob die Flasche einen individuellen leichten Fehler hat, den ich nicht einordnen kann.

Trinkreife: schon abbauend (mglicherweise schon abbauend)
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