| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.12.08 00:12 |
| Bezeichnung: | Côtes-du-Rhône |
| Winzer/Produzent: | Domaine Sainte-Cosme |
| Land / Region: | Frankreich - Rhone |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 6,5 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 01.06.2008 |
| Eingetragen von: | Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Eiskellerkalt, so bei 7 Grad getrunken:
Schöne wuchtige Schwarzkirschnase. Wunderbar geschmeidig daherkommender Trinkgenuss, schon ganz zarte Alterstöne, der Wein ist nicht für langes Lagern ausgelegt. Dafür nehmen sich die Tannine auch schon zurück. Heftige Mineralität, dezente Säure, nicht so konzentriert, wie häufig in diesem Jahrgang getrunken. Schöner Abgang. Leicht pfeffrig. Einfach lecker. Nachverkostet 12.12.2008 Tannine jetzt sehr schön mürbe. Noch immer ein voluminöser Körper. die pfeffrige Frische hat der Wein abgelegt und gegen eine füllige gereifte Frucht ausgetauscht. Sollte bis Ende 2009 getrunken werden. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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