Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 03.09.08 10:37 |
Bezeichnung: |
Haras Character Cabernet Sauvignon |
Winzer/Produzent: |
Haras de Pirque |
Land / Region: |
Chile - Maipo |
Jahrgang: |
2003 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cabernet Sauvignon |
Alkohol (Vol.%): |
14,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
15 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
88 (88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
charlie |
Verkostungsdatum: |
22.05.2008 26.05.2008 02.09.2008 |
Eingetragen von: |
charlie
... geändert von charlie
... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
VKN im Detail: |
sehr schöne, intensive, eindringliche nase mit firschen kräutern (minze), reifer, sehr "schwarzer" frucht, angenehmes, kühles toast; am Gaumen fest, mit etwas fruchtsüße, alles dicht beieiander, feine säure, wenn nur die tannine nicht ein bisschen bitter-brenzlig wären ...
Falls sich das bittere gibt, könnet er sogar besser werden
26.05.2008: kam mir heute viel schwächer, auch bitterer vor, als wären die tannine grün. 85 P
02.09.2008: schöne, deutliche schwarze Johannisbeeren, ätherische noten; saftig und fein, keine Bitterkeit. 87 P |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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