| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.05.08 21:47 |
| Bezeichnung: | Chardonnay - Altkirch |
| Winzer/Produzent: | Cantine Colterenzio Schreckbichl, Girlan, Südtirol |
| Land / Region: | Italien - Südtirol |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Nach Herstellerangaben: Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18°C) im Edelstahlgebinde und reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe. |
| Preis: | 6,5 Euro je 0,75 l (im Handel) - MAi 2008 |
| Bewertung: | Frischer Chardonnay (80/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Feanor |
| Verkostungsdatum: | 22.05.2008 |
| Eingetragen von: | Feanor ... geändert von Feanor ... [Rückfrage zur VKN an Feanor] |
| VKN im Detail: | Helles Blassgelb mit leicht grünlichem Stich.
Hübsche Nase sehr reintönig Chardonnay, etwas exotische Frucht und reife Birne. Im Mund schöne, fruchtige Säure, reintönige Frucht und mittlere Länge. Etwas eindimensional, unkompliziert, sonst tadellos. Macht Spass, wenn gut gekühlt. Zu Vorspeisen, die einen unkomplizierten Chardonnay verlangen. Auch zungekochtem Fisch, wenn es nicht zu raffiniert sein soll. |
| Trinkreife: | jetzt trinken ( Bis maximal Frühjahr 2010, am besten sofort.) |
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