| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.10.08 13:44 |
| Bezeichnung: | Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Spätlese trocken - Barrique |
| Winzer/Produzent: | Weingut Stich |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | Löwenlinie, "im Barrique gereift", Burgunderflasche |
| Preis: | 19 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Mai 2008 |
| Bewertung: | Feiner, charaktervoller Spätburgunder (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Feanor |
| Verkostungsdatum: | 04.05.2008 |
| Eingetragen von: | Feanor ... geändert von Feanor ... [Rückfrage zur VKN an Feanor] |
| VKN im Detail: | Für Spätburgunde recht dichtes Granatrot.
Noch immer primärfruchtige Anklänge in der Nase: Himbeer, Erdbeer, aber auch balsamische Töne, Tabak, Erde, komplex, reif. Im Antrunk samtig, herrliche reife rote Frucht, etwas Röstaroma, wunderschönes, nunmehr volkommen integriertes Holz, seidige, feiner Textur mit geschliffenem, aber sehr präsenten Tannin, komplex, langer Abgang mit köstlich bittersüßem finish. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (2008- 2015) |
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