| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.02.08 01:08 |
| Bezeichnung: | Coulee de Serrant |
| Winzer/Produzent: | Nicolas Joly |
| Land / Region: | Frankreich - Loire |
| Jahrgang: | 1987 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chenin blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Weinschlumpf |
| Verkostungsdatum: | 02.02.2008 |
| Eingetragen von: | Weinschlumpf ... [Rückfrage zur VKN an Weinschlumpf] |
| VKN im Detail: | Gold-Gelb mit orangenen Reflexen.
In der Nase: Spargel, Marzipan und feuchtes Laub. Am Gaumen von Beginn an viel besser: Orange-Shortbread, pfeffrige Würze, Eukalyptus, Cremige Textur. Überraschend feine FRuchtsüße, schöne Säure. Ewiger Abgang.. Nach 5 Tagen in der Flasche ist die unangenehme Nase fast vollständig verflogen. Vor kurzem aus einer 5 Wochen ungekühlten Flasche fast identisch..Dieser Wein hat sicher schon bessere Zeiten gesehen, ist aber wohl icht totzukriegen. Ein ungewöhnlicher Wein. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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