Verkostungsnotiz: Heppenheimer Centgericht Auslese Barrique trocken 2001, Staatsweingut Hessische Bergstrasse

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.01.08 16:30

Bezeichnung:	Heppenheimer Centgericht Auslese Barrique trocken
Winzer/Produzent:	Staatsweingut Hessische Bergstrasse
Land / Region:	Deutschland - Hessische Bergstrasse
Jahrgang:	2001
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	30 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2005
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Der Michael
Verkostungsdatum:	02.11.2007
Eingetragen von:	Der Michael ... geändert von Der Michael ... [Rückfrage zur VKN an Der Michael]
VKN im Detail:	Klares Goldgelb. Intensive Schlierenbildung. Sehr intensives Eichenholz und geröstete Nüsse. Honig. Riecht wie im Barriquekeller eines Winzers. Im Mund fast dickflüssig, auch hier mit viel Würze und viel Holz. Zartbittere Noten kombinieren sich mit Süße und Alkohol. Der Holzeindruck ist so stark, das er die Fruchtigkeit, die im Hintergrund mit gelben Früchten steht, fast verdrängt. Der Abgang ist sehr lang und auch hier wieder mit den Noten des Barriques versehen. Fazit: Das Alter ist überhaupt nicht zu erkennen, das Holz ist so intensiv, das alles andere erst mal im Hintergrung steht. Aber Substanz ist vorhanden, der Wein wird wahrscheinlich eine kurze Zeit der perfekten Balance erleben, vielleicht in 3-5 Jahren? Wenn nicht, wird man in Bensheim lernen müssen, etwas dezenter mit Holz umzugehen.
Trinkreife:	noch lagern (ab 2009)
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 514 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=20993][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/20993.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Heppenheimer Centgericht Auslese Barrique trocken 2001 - Grauburgunder (Staatsweingut Hessische Bergstrasse) 

Klares Goldgelb. Intensive Schlierenbildung.

Sehr intensives Eichenholz und geröstete Nüsse.  Honig. Riecht wie im Barriquekeller eines Winzers.

Im Mund fast dickflüssig, auch hier mit viel Würze und viel Holz.  Zartbittere Noten kombinieren sich mit Süße und Alkohol. Der Holzeindruck ist so stark, das er die Fruchtigkeit, die im Hintergrund mit gelben Früchten steht, fast verdrängt.

Der Abgang ist sehr lang und auch hier wieder mit den Noten des Barriques versehen.

Fazit: Das Alter ist überhaupt nicht zu erkennen, das Holz ist so intensiv, das alles andere erst mal im Hintergrung steht. Aber Substanz ist vorhanden, der Wein wird wahrscheinlich eine kurze Zeit der perfekten Balance erleben, vielleicht in 3-5 Jahren? Wenn nicht, wird man in Bensheim lernen müssen, etwas dezenter mit Holz umzugehen.

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=20993

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.