Verkostungsnotiz: Château Léoville Poyferré 1997, Léoville Poyferré

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.01.08 16:28

Bezeichnung:	Château Léoville Poyferré
Winzer/Produzent:	Léoville Poyferré
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux
Jahrgang:	1997
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Michael
Verkostungsdatum:	26.10.2007
Eingetragen von:	Der Michael ... geändert von Der Michael ... [Rückfrage zur VKN an Der Michael]
VKN im Detail:	Klares Rubinrot von mittlerer Dichte mit leicht bräunlichem Einschlag. Rostroter bis orangeroter Rand. Erst kommen Röstnoten und etwas Stall. Danach nach Belüftung deutliche Cassisnoten. Feines Lakritz, schwarzer Tee. Im Mund eher leicht. Fruchtsäure steht erstmal etwas alleine da, Tannine sind sehr dezent und fein. Die Frucht ist zart, etwas Paprika kommt neben Cassis gut durch. Der Abgang ist mittellang und eher von der Frucht und Säure getragen als vom Tannin. Fazit: Leichter Vertreter von guter Qualität. Jetzt definitif auf der Höhe, wenn nicht sogar schon leicht darüber. In den nächsten 2-3 Jahren trinken. Am 27.10. nochmal verkostet. Deutlich eingebundenere Säure, viel harmonischeres Gesamtbild. Fruchtigkeit, speziell Cassis ist viel besser präsent. Im Abgang zeigt sich zwar immer noch eine recht spitze Säure, aber besser verpackt in Verbindung mit Tannin und Röstnoten. Jetzt 16,5/20
Trinkreife:	jetzt trinken
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Château Léoville Poyferré 1997 - Cuvée (Léoville Poyferré) 

Klares Rubinrot von mittlerer Dichte mit leicht bräunlichem Einschlag. Rostroter bis orangeroter Rand.

Erst kommen Röstnoten und etwas Stall. Danach nach Belüftung deutliche Cassisnoten. Feines Lakritz, schwarzer Tee.

Im Mund eher leicht. Fruchtsäure steht erstmal etwas alleine da, Tannine sind sehr dezent und fein. Die Frucht ist zart, etwas Paprika kommt neben Cassis gut durch.

Der Abgang ist mittellang und eher von der Frucht und Säure getragen als vom Tannin.

Fazit:

Leichter Vertreter von guter Qualität. Jetzt definitif auf der Höhe, wenn nicht sogar schon leicht darüber. In den nächsten 2-3 Jahren trinken.


Am 27.10. nochmal verkostet.

Deutlich eingebundenere Säure, viel harmonischeres Gesamtbild. Fruchtigkeit, speziell Cassis ist viel besser präsent. Im Abgang zeigt sich zwar immer noch eine recht spitze Säure, aber besser verpackt in Verbindung mit Tannin und Röstnoten.

Jetzt 16,5/20

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=20991

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