Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.01.08 16:21

Bezeichnung: Pinot Noir Bolinas
Winzer/Produzent: Würtz Weinmann
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 22 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Der Michael
Verkostungsdatum: 14.09.2007
Eingetragen von: Der Michael ... geändert von Der Michael ... [Rückfrage zur VKN an Der Michael]
VKN im Detail: Kirschrot, zarter rostroter Stich im äußeren Rand, Barrique lässt grüßen.
Süßliche Fruchtnoten nach roten Beeren, feine Acetonnoten. Noch verschlossen.
Weich, rund, geschliffene Tannine, voluminös mit feiner Fruchtsüße bedacht. Fast etwas mollig, langer Abgang mit viel Süße und Geschmeidigkeit. BSA deutlich schmeckbar. Guter Pinot mit typisch deutschem Geschmacksbild. Kommt langsam in der Trinkreife, unbedingt dekantieren. Lange Haltbarkeit eher nicht, jetzt langsam trinken und die nächsten 3-4 Jahre austrinken.
Trinkreife: trinken oder lagern
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