Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.01.08 16:18

Bezeichnung: Castello di Ama Chianti Classico
Winzer/Produzent: Castello di Ama
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25,8 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Der Michael
Verkostungsdatum: 07.09.2007
Eingetragen von: Der Michael ... geändert von Der Michael ... [Rückfrage zur VKN an Der Michael]
VKN im Detail: Dunkelrot mit etwas hellerem, zart ins rostrot gehendem Rand.
Wunderschöne, saftige Frucht nach süßen roten Beeren, einen Touch Stall, etwas Minze und Kaffee.
Im Mund auffallende Fruchtsüße, geschmeidige Tannine und viel Stoff.
Gute, bereits eingebundene Tannine, lebendige Fruchtsäure und trotz der 13,5 kein bisschen alkoholisch.
Langer, mit betörender Frische am Gaumen haftender Abgang, Tannine bleiben stehen, aber eingebettet in süßen Fruchtnoten.
Kein Brecher, sondern ein feiner Vertreter mit toller Balance und gezügelter Kraft.
Jetzt trinken ist toll, kann der noch besser werden? Da keine Erfahrung mit diesem Wein, werde ich das zu gegebener Zeit noch mal testen.....
Trinkreife: trinken oder lagern
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