| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.11.07 14:10 |
| Bezeichnung: | Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Kabinett #5 |
| Winzer/Produzent: | Fritz Haag |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | A.P.Nr.: 05-02 |
| Preis: | 8 Euro (Auktion) |
| Bewertung: | 88 / 86 (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: | Februar 2006 |
| Eingetragen von: | Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: | Februar 2006: Der Wein macht erst am zweiten Tag "richtig auf": enorm frischer Duft nach weissem Pfirsich mit kräuterigen Noten. Schlank, klar mit glockenheller Mineralik. Feines Süße-Säure-Spiel, schmelzig mit ordentlichem Druck am Gaumen. Von der Dichte her eher eine Spätlese, aber von eleganter, köstlich zarter Art... Lang und recht saftig.
23.11.2007: eleganter, feiner Riesling mit etwas petrollastiger Nase, am Gaumen weisser Pfirsich und Stachelbeere, mit Luft cremiger, ausgezeichnete Länge. Mustergültig gereifter Kabinett, der großen Trinkspaß bereitet. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (- 2010) |
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