| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.11.07 22:45 |
| Bezeichnung: | Marktweg Silvaner Trocken Spätlese |
| Winzer/Produzent: | Weingut Pfirmann |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2006 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | begrenzte Abgabe |
| Preis: | 6,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | charakterstarker Essensbegleiter |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Brunch |
| Verkostungsdatum: | 21.11.2007 |
| Eingetragen von: | Brunch ... geändert von Brunch ... [Rückfrage zur VKN an Brunch] |
| VKN im Detail: | Sehr blasses hellgelb. Duftige helle Nase, feinfruchtig, Aprikose und Apfel, aber auch etwas Alkohol. Mir zu alkoholisch (bei etwa 8-10°C). Trocken. Etwas Stein und Pulver. Kraftvoll! Deutliches Terroir. Charakterwein! Noch bißchen Hefe und etwas ruppig. Wird sicher noch besser. |
| Trinkreife: | noch lagern (mind. bis 2010) |
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