Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 19.11.07 15:39 |
Bezeichnung: |
Dienheimer Tafelstein Riesling QbA trocken |
Winzer/Produzent: |
Weingut Jakob Neumer |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2006 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,3 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Restzucker 3,1 g/l Säure 7,3 g/l |
Preis: |
5,1 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
sauer, erfrischend, volles Bukett |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Brunch |
Verkostungsdatum: |
18.11.2007 |
Eingetragen von: |
Brunch
... [Rückfrage zur VKN an Brunch] |
VKN im Detail: |
Sehr üppiges Bukett voller Steinobst und Limone, ferner Aprikose und weißer Pfirsich, toll! Im Gaumen nicht so sanft, rel. sauer und wirklich trocken. Etwas Mineral. Schlank und schnell. Kurzer Abgang. Erfrischend. Simpel aber knackig. Toller Sommerwein. Später zunehmend etwas bitter. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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