| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 02.01.05 13:25 |
| Bezeichnung: | Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Weißherbst Auslese "Steigwein" |
| Winzer/Produzent: | Verwaltung der Staatsweingüter Domäne Assmannshausen |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 1972 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | Ausgezeichnet 89/100 (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: | 24.12.2004 |
| Eingetragen von: | Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: | Weißherbst mit feinem Honigton und ordentlichem Waldboden. Gute Säure (!), Johannisbeergelee und feine Steinpilznote. Pinotton und langer, feinfruchtiger und fruchtbetonter Abgang. Lang und alkoholreich mit einem Zwiebelton. |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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