Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.11.07 15:50

Bezeichnung: Pegovino
Winzer/Produzent: Domaine du Pégau
Land / Region: Frankreich - Rhone
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 5,95 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: einfach, pelzig
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Brunch
Verkostungsdatum: 09.11.2007
Eingetragen von: Brunch ... geändert von Brunch ... [Rückfrage zur VKN an Brunch]
VKN im Detail: Dunkles Granatrot. Verhaltene Nase. Dann beeriger. Etwas Alkohol und Astringenz stört. Zunehmend so weich und schmeichelnd, das er erträglich wird. Schneller Abgang. Ganz entfernt dann noch Süße. Einfach. Weiß nicht was ich mit dem Anfangen soll. Als Zechwein zu tintig.

Zweiter Tag: Milder und samtiger. Astringenz erträglich. Etwas plump.
Trinkreife: trinken oder lagern (noch 2 Jahre vielleicht)
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