| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.12.04 11:39 |
| Bezeichnung: | Château Pontet-Fumet |
| Winzer/Produzent: | Château Pontet-Fumet |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12 Euro (im Handel) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Gerald |
| Verkostungsdatum: | 13.12.2004 |
| Eingetragen von: | gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | leuchtendes Rubinrot, eher verhaltene Nase mit dunklen Fruchtnoten (Maulbeere), Kakaolikör, Tee, etwas orientalische Gewürze (Schwarzkümmel), Holz gut eingebunden, am Gaumen angenehm, Tannine kaum spürbar, wenig Säure, recht guter Abgang, nach einem Tag wesentlich attraktiver, schönere Säurestruktur, intensivere Aromatik |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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