Verkostungsnotiz: Riesling 'Nussberg 'Ried Preussen' ' 2006, Ambrositsch, Jutta

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.10.07 09:18

Bezeichnung:	Riesling 'Nussberg 'Ried Preussen' '
Winzer/Produzent:	Ambrositsch, Jutta
Land / Region:	Österreich - Wien
Jahrgang:	2006
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	14,3
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	4 Reihen mit insgesamt 400 Stöcken (25 Jahre alt), biodynamische Bewirtschaftung, Essenzen, Tees und Ansätze statt klassischer Spritzmittel. Maischestandzeiten, Spontangärung.
Preis:	15 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2007
Bewertung:	A-- / 91 (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	PV
Verkostungsdatum:	21.10.2007
Eingetragen von:	pivu ... [Rückfrage zur VKN an pivu]
VKN im Detail:	Anfangs Aromen von Pfirsichschalen und Zwetschgen, gepaart mit sommerlich-floralen Noten, alles sehr dezent, die sich zunehmend zu einer sehr feinen und präzisen Frucht nach Orangenzeste wandeln. Im Mund gelbe Früchte, zwar zupackend, saftig und fleischig, kräftig, aber niemals breit, wunderbar ausbalanciert, Alkohol, Säure und Restzucker sind hervorragend eingebunden, etwas braune, sehr feinkörnige Erde mit grünen Würzaromen, schöne Länge. Von der legistischen Bezeichnung halbtrocken darf man sich nicht abschrecken lassen, der Wein präsentiert sich aufgrund seiner Kraft und seines Extraktreichtums immer sensorisch trocken.
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	http://pivu.wordpress.com/2007/10/22/runder-jahrgang/
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Riesling 'Nussberg 'Ried Preussen' ' 2006 (Ambrositsch, Jutta) 

Anfangs Aromen von Pfirsichschalen und Zwetschgen, gepaart mit sommerlich-floralen Noten, alles sehr dezent, die sich zunehmend zu einer sehr feinen und präzisen Frucht nach Orangenzeste wandeln. Im Mund gelbe Früchte, zwar zupackend, saftig und fleischig, kräftig, aber niemals breit, wunderbar ausbalanciert, Alkohol, Säure und Restzucker sind hervorragend eingebunden, etwas braune, sehr feinkörnige Erde mit grünen Würzaromen, schöne Länge.

Von der legistischen Bezeichnung halbtrocken darf man sich nicht abschrecken lassen, der Wein präsentiert sich aufgrund seiner Kraft und seines Extraktreichtums immer sensorisch trocken. 

A-- / 91 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=19111

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