Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.10.07 19:27

Bezeichnung: Spätburgunder 'Tradition'
Winzer/Produzent: Rudolf Fürst
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 12 Euro (ab Hof)
Bewertung: 88+ (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 19.04.2006
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: Würziger, leicht ledriger Duft nach roten Beeren, Zwetschgen mit jodig-mineralischen Einträgen. Etwas wilder als bloß "Pinot-Nase"! Im Mund feinkörniges Tannin, Weichselfrucht, Altholz, eine Spur Champignons. Kühl, frisch mit Kompott von Schattenmorellen. Druck am Gaumen, gutes Fett. Mineralischer, langer Abgang. Mustergültiger Pinot mit ausgezeichnetem Potential.
Trinkreife: trinken oder lagern (- 2010)
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