Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.09.07 14:34

Bezeichnung: Dornfelder Classic
Winzer/Produzent: Vereinigte Weingüter Krebs Grode
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Dornfelder
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis: 3,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Norma - September 2007
Bewertung: 13,5/20 FP (13/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Fred
Verkostungsdatum: 21.09.2007
Eingetragen von: Fred ... geändert von Fred ... [Rückfrage zur VKN an Fred]
VKN im Detail: Sattes, dropsiges Bouquet, irgendwie an geschmolzene Gummibärchen erinnernd.

Satte, tiefe Farbe, mit leichtem Lila-Stich.

Am Gaumen das was ich 'typisch Dornfelder' nennen würde. Dieses undefinierbare Fruchtgewusel, kleine rote und blaue Beeren triffts wohl am besten, aber keineswegs unangenehm. Das was ich als PW (Fertig-Pizza/Pasta-Wein) definiere. Auch leise Kräuternoten offenbarte er, gepaart mit einer Lebendigkeit verleihenden Säure.
Kann recht gut mit Tomaten und Knofi in Soßen.
Als Essensbegleiter tauglich.
Gibt aber tatsächlich für kleineres Geld ähnliche Qualitäten.

Typischer Supermarkt-Dornfelder.
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2009)
Link 1: http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=3985&whichpage=5
Link 2: -
Link 3: -
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