Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.09.07 15:31

Bezeichnung: Dittelsheimer Riesling 'Kalkstein'
Winzer/Produzent: Weingut Winter
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2006
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinisüd - September 2007
Bewertung: 17,5+/20 FP (17/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Fred
Verkostungsdatum: 07.09.2007
Eingetragen von: Fred ... [Rückfrage zur VKN an Fred]
VKN im Detail: Helles Gelb mit leichtem Stich ins Grüne.

In der Nase traubige Aromen, grüner Apfel, mineralische Würze (?), sehr kühle Frische.

Am Gaumen wieder grüner Apfel; Nektarinen, Pfirsiche, anderes Steinobst, Honigmelone, leichte Zitrusaromen/Zitronenzesten, sehr deutliche Mineralik, vielschichtig, fruchtige Süße.
Runder, schmelziger Körper, kleidet den Mund ganz aus. Ich würde fast dem Begriff 'weiblich' verwenden.
Dann eine knackige Säure, aber nicht übermäßig 'hart' oder strahlig. Steht dem Wein sehr gut.

Leicht bittere Brombeer/Cassis-Aromen zum Schluss.
Klingt lange nach.
Trinkreife: noch lagern (2009-2015)
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