| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.09.07 14:55 |
| Bezeichnung: | Minervois AOC |
| Winzer/Produzent: | Domaine de l'Herbe Sainte |
| Land / Region: | Frankreich - Minervois |
| Jahrgang: | 2002 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 5,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Karstadt - August 2007 |
| Bewertung: | 16+/20 FP (16/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Fred |
| Verkostungsdatum: | 31.08.2007 |
| Eingetragen von: | Fred ... [Rückfrage zur VKN an Fred] |
| VKN im Detail: | Herbe Sainte, 'Das Wehrmut-Kraut', übersetzt aus dem französischen.
Und das schmeckt man witzigerweise heraus! Der Wein ist, denke ich, ein Paradebeispiel für einen ehrlichen, rustikalen Minervois A.O.C. Kirschrubin mit ziegelroten Reflexen. Brombeeren und Kirschlikör mit leicht bitteren Kräutern, feinkörnigem Tannin, belebender Säure. Man denkt, man beißt direkt in die Garrigue. Ehrlicher Wein mit Top-PGV. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (jetzt bis 2012) |
| Link 1: | http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=3333&whichpage=2 |
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