Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.05.07 23:20

Bezeichnung: Bopparder Hamm Feuerlay Spätlese
Winzer/Produzent: Weingut Matthias Müller
Land / Region: Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 5,5 Euro (ab Hof)
Bewertung: 86+ / 87 / 89 (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Felix Eschenauer
Verkostungsdatum: 09.12.2005 / 19.04.2006 / 18.06.2006 / 0
Eingetragen von: Felix Eschenauer ... geändert von Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer]
VKN im Detail: 09.12.2005: die seit gestern geöffnete Flasche präsentiert sich wie folgt: Noch unruhige Nase, Brioche, mit eindringlich würzigem Steinobst-Schiefer-Duft. Schön saftig, nicht sehr tief, aber klar und schlank. Mit beeindruckender Säure und etwas verloren wirkender Süße. Muss sich erst finden.

19.04.2006: klare, frische und dichte Rieslingnase. Sehr schieferwürzig, süßlich mit etwas Zitronenschale. Saftige Frucht, wunderbares Spiel. Wirkt fast cremig am Gaumen, mundfüllend. Etwas verhaltener Abgang, braucht Luft. Scheint sich gerade etwas umzubauen.

18.08.2006: passt.

02.05.2007: schieferwürziges Bukett, Weinbergspfirsich. Am Gaumen saftige Pfirsichfrucht, etwas Ananas, pikante Säure. Mit Luft cremiger, gute Tiefe und Länge. Immer noch jugendlich.
Trinkreife: noch lagern
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