Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.03.07 19:46

Bezeichnung: Chambolle-Musigny Premier Cru
Winzer/Produzent: Joseph Drouhin
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1986
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Einzelflaschenfreund
Verkostungsdatum: März 2007
Eingetragen von: Einzelflaschenfreund ... [Rückfrage zur VKN an Einzelflaschenfreund]
VKN im Detail: Im Restaurant getrunken

Recht kräftiges Rot, Brauntöne höchstens zu erahnen, kein orangefarbener Rand o. Ä.

In der Nase erstaunlich frisch; natürlich Waldboden, Champignons, außerdem Sauerkirsche

Frischeeindruck setzt sich im Mund fort, gut präsente Säure. Fein gewirkt und zart, aber ohne jegliche "Todesnähe". Gute Länge.

Der Wein bedient sofort die ganz hohen (Säure) und die ganz tiefen (Waldboden) Töne. Die Mitte braucht ein Weilchen, um sich bemerkbar zu machen.
Trinkreife: jetzt trinken
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