Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 27.09.09 22:03 |
Bezeichnung: |
Canzemer Altenberg Auslese |
Winzer/Produzent: |
Bischöfliches Priesterseminar |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Jahrgang: |
1971 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
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Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
A.P.Nr.: 33-72, DLG Großer Preis / 03-72. |
Preis: |
- |
Bewertung: |
93 (93/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Felix Eschenauer |
Verkostungsdatum: |
23.02.2007 / 02.07.2009 / 25.09.2009 |
Eingetragen von: |
Felix Eschenauer
... geändert von Felix Eschenauer
... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
VKN im Detail: |
23.02.2007: (A.P.Nr.: 33-72) Zarter Wein: warme Zitronencreme, rauchige Noten. Ganz zart, schlank und elegant. Mit viel Luft: ein ganzer Korb warmes Obst, perfekte Säure.
02.07.2009: (A.P.Nr.: 03-72) reif, sehr saftig, feinste Saar-Säure, eher Orangennoten, eine Spur Nougat, Rauch, dunkle Würze, dicht, tief, sehr elegant.
25.09.2009: (A.P.Nr.: 03-72) reife Flasche, es mangelt an Frische und Restzucker. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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Link 3: |
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